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Il Ristorante Panorama (raffinato menù, apertura dalle 19:00 alle 21:00 tutti i giorni, esclusa la domenica), la Brasserie (ambiente informale, apertura dalle 11:00 alle 23:00 tutti i giorni) e lo Riva (apertura tutti i giorni da mezzogiorno fino al tardo pomeriggio) propongono specialità gastronomiche irlandesi e piatti della cucina internazione di altissimo livello.
Il Ristorante Panorama offre una delle viste più spettacolari d’Irlanda, poiché occupa una posizione molto favorevole rispetto ai laghi di Killarney, alle montagne e ai giardini circostanti. Il Ristorante Panorama è aperto a colazione e a cena (chiusura serale la domenica e stagionale nei mesi di febbraio, novembre e dicembre). Le proposte dei menù seguono uno stile gastronomico moderno, con qualche omaggio alle eccellenze della cucina tradizionale irlandese.
